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Wermut Special im Sperling mit Wiener Wermut dem Sommerdrink 2021

Aktualisiert: 31. Mai 2021

Ab jetzt gibt es bei uns die beiden einzigartigen Wermuts aus dem Hause WIENER WERMUT mit interessanten sommerlichen Kompositionen. Genau wie auch wir legt Wiener Wermut höchsten Wert auf die Qualität seiner Produkte. So wurde der SISSI WERMUT im Falstaff WERMUT - TASTING 11/20 mit 92 Punkten ausgezeichnet und ist somit Österreichs bester weißer Wermut. (Punktegleich mit dem ersten Platz) Selektierte Trauben aus den besten Lagen werden schonend zu einem unglaublich vollmundigen und aromatischen Grundwein verarbeitet. Sorgfältig und mit der jahrzehntelangen Erfahrung wird dieser in Sievering mit Wermut einzigartigen Aromen abgerundet.100 Prozent Trauben aus Wien von der Familie Kroiss.(https://kroiss.wine/)


Wermut ist eigentlich ein gespriteter (zugabe von Alkohol) Wein der mit Wermut Kraut und diversen anderen Botanicals versetzt wird. Hier wird ein anderer Weg gegangen und sie haben dem Wein die Zeit gegeben, durch eine zweite Gärung den höheren Alkoholgehalt von 18% zu erreichen. Dadurch wird die Frucht und auch der Körper besser erhalten und man gewinnt eine einzigartige Basis die für diesen WERMUT verwendet wird. Bei der Sissi sind es zu 70% Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling. Beim FRANZ besteht bei der Cuvée der Hauptanteil auf Zweigelt und wird mit St. Laurent abgerundet.

So entstehen die einzigartigen Wermutkreationen SISSI & FRANZ WERMUT – Lebenslust aus Wien. Erfrischend und belebend ist der WERMUT gut gekühlt pur oder gemischt, für jede Lebenslage und zu jeder Tageszeit ein leichter Genuß. mehr Ideen findet ihr unter www.wiener-wermut.at


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