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Das sind wir

Aurelio Nitsche & Andreas Sael 

Seit mehr als 20 Jahren Freunde und davon 13 Jahre gemeinsam selbstständig, betreiben sie seit 2019 das Sperling im Augarten. Liebe und Leidenschaft zum Beruf verbindet sie. An erster Stelle stehen die zufriedenen Gäste. Sie haben mit dem Sperling einen Ort geschaffen an dem der Sonntagsbraten mit der Familie zelebriert werden darf, einen Ort der Freunde zum Frühstück anlockt, einen Ort an dem Kaffee oder ein Wermut Tonic und warme Buchteln nach dem Spaziergang immer gehen.

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Unser Sperling und wieso es so heißt

Gemeinsam mit dem Kreativteam von Derenko wurde der „Sperling“ entwickelt und zum Leben erweckt. Die Innenarchitektur sowie die Marke drehen sich beim „Sperling“ rund um die Geschichte dieser Vogelfamilie, welche seit 1775 dank Joseph II. hier ein Zuhause findet. Nach dem Motto „das Glück ist ein Vogerl“ bietet das neue Lokal mit 100 Plätzen gemütliche Atmosphäre, farbenfrohes Ambiente und kulinarisches Erlebnis in einem der beliebtesten Wiener Gärten.

Zwei großzügige Gastgärten mit rund 170 Sitzplätzen bieten reichlich Platz unter offenen Sonnensegel mit Blick auf den historischen Park. Ein Ort an dem der Sonntagsbraten mit der Familie zelebriert werden darf, ein Ort der Freunde zum Frühstück anlockt, ein Ort an dem Kaffee oder ein Wermut Tonic mit warmen Buchteln nach dem Spaziergang immer geht.

Als Geheimtipp im 2ten Bezirk gilt die Adresse jetzt schon auf Grund der 40 Gratisparkplätze direkt vor der Türe.

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Kontakt

Wir sind immer auf der Suche nach neuen, spannenden Kontakten. 

+4316601170278

Unser Team

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Daniel Wickenhauser

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Cornelia
Nitsche

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Reservierung & Gruppenanfragen

reservieren@sperling.wien

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Ralf 
Frauendorfer

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Restaurantleiter

reservieren@sperling.wien

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